Правильная диета при ротавирусной инфекции у ребенка

Почему так важна диета при ротавирусной инфекции у детей? Дело в том, что детский организм еще слаб и подвержен различным заболеваниям. Очень важно помочь ему быстрее справиться с вирусами. Некоторые продукты могут ухудшить состояние ребенка, поэтому важно правильно составить меню во время и после ротавирусной инфекции.

Ротавирус — это опасная инфекция, которая проникает в желудок и кишечник. Передается вирус воздушно-капельным путем от человека к человеку. В начале заболевания симптомы схожи с острым респираторным заболеванием. Может начаться кашель, насморк, чихание, затем повышается температура. Поэтому сложно сразу же диагностировать болезнь. Это способствует тому, что инфекция распространяется сильнее.

Дети могут заразиться не только воздушно-капельным путем, контактируя с вирусоносителем, но и через бытовые предметы. Вирус мгновенно проникает в кишечник. Через некоторое время начинается сильная рвота и диарея. Все это сопровождается резкой болью в животе, повышенной температурой и общей слабостью. Возникает обезвоживание, поэтому состояние ребенка резко ухудшается.

Обезвоживание организма чрезвычайно опасно при этом заболевании. Если вовремя не устранить его, то могут возникнуть тяжелые осложнения. Поэтому необходимо постоянно предлагать ребенку воду. Нужно помнить, что чем меньше малыш весит, тем скорее может наступить обезвоживание.

Ротавирус является очень устойчивым к лекарственным препаратам. На данный момент не существует лекарств, с помощью которых можно проводить профилактику и лечение этого заболевания. Помочь организму можно уже во время заболевания, и питание в выздоровлении играет не последнюю роль.

Питание во время болезни

Каковы особенности диеты при ротавирусной инфекции? Что можно есть, а что категорически не рекомендуется? Во время болезни следует придерживаться следующих правил:

1. Питание должно быть частым, но дробным. Детей нужно кормить небольшими порциями, чтобы не вызвать очередную рвоту.
2. Если ребенок себя плохо чувствует и отказывается от еды, то не надо заставлять его кушать. Главное — ни при каких условиях не исключать питье.
3. Всю пищу для детей необходимо готовить исключительно на пару, либо просто тщательно отваривать и мелко измельчать.
4. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, рекомендуется заменить молочную смесь на безлактозную.
5. Малышам, питающимся грудным молоком, менять и исключать его не надо. Материнское молоко обладает лечебными свойствами и способно ускорить выздоровление малыша. Кормление должно быть по требованию, а не по часам.

Если правильно составить рацион во время болезни, то выздоровление наступит гораздо быстрее.

Какие продукты можно и нельзя употреблять?

Чем кормить ребенка при ротавирусной инфекции? Во время инфекционного периода можно давать следующие продукты:

• каши на воде, без молока и масла: овсяную, гречневую, рисовую, манную;
• нежирный бульон, в который можно добавить немного овощей или крупы;
• омлет на воде, приготовленный паровым способом;
• свежий творог без добавок;
• котлетки из мяса или рыбы, приготовленные на пару;
• печеные яблоки без кожуры;
• нежирные кисломолочные продукты: ацидофилин, биолакт, бифидок;
• домашние сухари без добавок;
• овощи на пару.

После выздоровления следует в течение нескольких дней соблюдать правильное питание. Если этого не делать, то вирус может снова проявиться в детском организме.

Во время болезни и некоторое время после выздоровления категорически не рекомендуется употреблять следующие продукты:

• молоко, сметану, йогурты и творог с добавками;
• жирные супы;
• жирное мясо и рыбу;
• колбасные изделия;
• сырые овощи и фрукты;
• ягоды и варенье;
• какао и шоколад;
• свежий белый и черный хлеб;
• булки, печенье и пряники;
• различные сладости;
• перловую, пшенную, ячневую крупу;
• любые консервы;
• соусы и подливы;
• грибы;
• орехи;
• копчености и соленья;

Употребление запрещенных продуктов может только ухудшить самочувствие ребенка, усилить рвоту, диарею и обезвоживание.

Что можно пить при ротавирусной инфекции?

Во время болезни необходимо следить за поступлением достаточного количества жидкости в организм ребенка. Это главное условие для скорейшего выздоровления. Обезвоживание может привести к нежелательным последствиям вплоть до летального исхода. Поэтому нужно делать все возможное, чтобы не допустить недостатка жидкости в организме.

При ротавирусе следует давать чистую воду небольшими глотками. Если ребенок выпьет сразу много, то у него может снова начаться рвота. Поэтому нужно давать пить понемногу, чтобы вода постепенно усваивалась организмом.

Кроме воды следует давать водно-солевые растворы. Их можно приобрести в аптеке или приготовить самим. Также можно предложить ребенку травяные чаи с ромашкой или мятой. Эти травы благотворно действуют на желудок.

Когда малыш начнет выздоравливать, он может начать пить рисовый отвар, кисель или компот из шиповника, яблок или засушенных ягод. Ни в коем случае нельзя давать ему газированные напитки и молоко.

Рецепты напитков

Чтобы помочь детскому организму, можно приготовить несложные растворы и понемногу предлагать их ребенку. В период болезни будут полезны следующие напитки:

1. Домашний раствор. Необходимо приготовить 1 л кипяченной воды, добавить в нее 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и 1 ч. л. соды. Все это хорошо размешать и давать ребенку каждые 10 минут по 1 ст. л.
2. Раствор из изюма. Нужно взять полстакана изюма и прокипятить его в 1 л воды в течение 20 мин. Затем раствор нужно охладить, процедить через сито, предварительно размяв изюм. После этого нужно добавить в напиток 4 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. соды. Давать детям следует по 1 ст. л. каждые 10 минут.
3. Рисовый отвар. Необходимо отварить 2-4 ст. л. риса в кипящей воде до тех пор, пока он не станет мягким. Затем следует протереть крупу через сито и процедить жидкость. После этого нужно добавить щепотку соли и соды. Пить в течение дня по 1-2 ст. л.

Эти простые напитки помогут ребенку быстрее восстановиться.

Как питаться после заболевания

После перенесенного ротавируса правильное питание необходимо соблюдать еще примерно 2 недели. Это нужно для того, чтобы организм полностью восстановился после инфекции. В этот период следует воздержаться от следующих продуктов:

• бобовые: горох, чечевица, фасоль;
• холодные и горячие блюда и напитки;
• молочные продукты;
• каши на молоке;
• свекла, капуста.

Даже если полностью исчезли все симптомы, а ребенок выглядит бодрым и здоровым, не стоит спешить с введением этих продуктов.

Правильная диета во время и после болезни помогает организму быстрее справиться с опасным вирусом. Она выполняет несколько важных функций:

• облегчает работу пищеварительного тракта;
• ускоряет процесс выздоровления;
• предотвращает опасное обезвоживание;
• обеспечивает быстрое поступление питательных веществ.

При правильном лечении и соблюдении всех врачебных рекомендаций выздоровление у ребенка наступает через 3-4 дня. На некоторое время организм вырабатывает стойкий иммунитет к ротавирусу.