Шнековые соковыжималки горизонтальные какую лучше купить. Выбор шнековой соковыжималки: преимущества горизонтальной модели

Для прочтения требуется ~2 минуты

Отжимное действие в стандартных центробежных соковыжималках является малопроизводительным. Ведь агрегаты подобного типа сперва истирают овощи и фрукты на имеющейся терке, а после, используя механизм центрифуги, отделяют сок от мезги. Процесс совершается на высоких оборотах, что приводит к повышению температуры продукта. Вследствие этого теряются самые ценные витамины и минеральные элементы.

Как же добиться получения качественного и полезного напитка? На замену центробежному агрегату приходит инновационная шнековая соковыжималка. Данный аппарат отличается от центрифужного внедрением в свое создание технологии холодного отжима фреша высокого качества.


    Save

Что собой представляет шнековая соковыжималка

Что же означает определение шнековая соковыжималка и по какому принципу она работает? Внутренняя конструкция подобного уникального агрегата холодного отжима представляет собой винтовой стержень, который выдавливает сок уже из перемолотых в мельчайшее состояние продуктов через мелкозернистое сито. Вся операция производится на малых оборотах. Вследствие этого сок не нагревается и не окисляется, выдавая естественный и полезный напиток. Продукт превосходит сок, полученный из электросоковыжималки центрического типа, по содержанию витаминов и питательных веществ – в целых 5 раз.

Шнековые образцы соковыжималок имеют преимущества:

  • Малые скоростные обороты устройства не дают произойти окислению продуктов, сохраняя все качественные и полезные элементы;
  • Полученный сок из шнековых агрегатов, сохраняет все свои свойства в течение 52 часов;
  • Ключевые механизмы и элементы приборов не подвергаются моменту центробежной силы, давая возможность увеличить время работы, не подвергая его риску выхода из строя;
  • Пониженный уровень шума;
  • Отжим сусла и сока даже из продуктов повышенной плотности как: зерновые, бобовые и орехи.

Отличие шнековой соковыжималки от центробежной

При достаточно скоростной работе и простоте в эксплуатировании, электроцентробежные агрегаты обладают рядом недостатков в сравнении с уникальными соковыжималками с винтовым стержнем. Так как:

  1. Выход сока из продукции, заложенной в центробежный аппарат, имеет показатели на 40-50 % меньше, чем при закладке в шнековый.
  2. В процессе подачи готового сока он нагревается. Это действие приводит к потере всех необходимых витаминов, макро- и микроэлементов.
  3. Хранение приготовленного сока в центробежном устройстве недопустимо после истечения 25 минут.
  4. В ходе отжима продукт имеет тесный контакт с кислородом. Из-за чего в центрифужном приборе сок окисляется и выдается с пеной.
  5. Увеличенное потребление продукции.

Виды шнековых соковыжималок

Все шнековые модели соковыжималок подразделяются на несколько видов.

Ручные

Механические агрегаты, являющиеся ординарными и универсальными соковыжималками. Компактные и достаточно комфортные устройства, выдавливающие фреши и сусло из любых овощей, зерновых и бобовых. Такой шнек незаменим для любителей сока, которые обожают путешествовать либо дачников. Не зависит от энергосети.


    Save

Горизонтальные одношнековые

Данные аппараты аналогичны стандартным мясорубкам. Универсальные мясорубки, выполняющие функции: дробилки, давилки, изготовителя домашней лапши и сосисок. Агрегат с горизонтальным одинарным шнеком лучше всего справляется с отжимом трав. Многофункциональные устройства, отличающиеся невысокой ценой, работают от сети.


    Save

Горизонтальные двухшнековые

«Старшая сестра» одношнековой горизонтальной соковыжималки, имеющая два параллельных винтовых стержня. Мощный агрегат, выжимающий сусло и соки из всех овощей и фруктов, бобовых, орехов и хвои. Специальные наконечники, идущие в комплекте с данными приборами, дают возможность изготавливать: изумительное пюре, ореховое и хвойное масло, щербет. Двухшнековые агрегаты измельчают кофе и пряности, готовят лапшу и сосиски. Являются достаточно эффективными устройствами, производящими большой выход сока, сусла и масла из продуктов.


    Save

Вертикальные

Шнековые аппараты вертикального вида являются компактными устройствами со способностью отжать наибольшую долю сусла и сока из всех видов овощной, зерновой и бобовой продукции. Исключением оказывается лишь одна трава. Под давлением силы тяжести, ингредиенты самостоятельно попадают под шнек, что намного ускоряет действие отжима. А благодаря силиконовому ершу, находящемуся внутри вертикальной шнековой соковыжималки, беспрестанно очищается жмых с сетки. Вследствие этого, соотношение сока к мякоти существенно увеличивается. Методика отжима данных агрегатов обеспечивает сохранность клеточной структуры загружаемых продуктов.

Технические характеристики

К ключевым техническим параметрам соковыжималок шнекового типа относятся:

  • Вместительность, составляющая для разных моделей от 0,4 до 1,2 л;
  • Показатели скорости оборотов: от 65 до 1000 за 1 минуту;
  • Функция отжима: по горизонту или вертикали;
  • Количество винтовых стержней: одношнековая или двухшнековая;
  • Интенсивность, имеющая показатели: от 150 Вт до 1 кВт;
  • Калибровка горловины;
  • Наличие реверсного хода, при действии которого, повышается производительность;
  • Калибровка ячеек решетки. Наименьший диаметр отверстия сетки делает выход сока более качественным.

Эти характеристики являются основными при выборе лучшей шнековой соковыжималки для дома. Обзор шнековых соковыжималок, имеющих наибольшую популярность у потребителя, поможет определиться с верным выбором агрегата.

Рейтинг лучших моделей

САЛЮТ . Ручная машина от российского производителя. Отличается простотой в эксплуатировании, одновременно являясь надежной и качественной механической шнековой соковыжималкой. Супероптимальная цена на устройство. В городе Москва подобный агрегат можно приобрести всего за 800 рублей.

MANUAL JUICER . Механический агрегат, который очень быстро превратит любые овощи и фрукты в обогащенный витаминами и полезными элементами сок. Имеет довольно низкую стоимость в 1400 рублей.

РЕДМОНД RJ 930 S . Топовая модель шнековых соковыжималок, возглавляющая рейтинг лучших агрегатов по соотношению: цена – качество. Аппарат вертикального вида расположения шнека, компактный, достаточно мощный и стильный. Имеет функцию подачи свежевыжатого фреша, который получается идеальным из: любых фруктов, томатов, зелени, травы, зерновых и бобовых. Купить в Москве данный агрегат можно всего лишь за 5000 рублей.

OMEGA EUG 707 . Соковыжималка шнековая электрическая горизонтального типа с автоматическим выбросом мезги. Имеет второстепенные функции: гомонизации при помощи специального сита, изготовления домашней лапши и колбасок. Цена такого аппарата варьируется: от 27000 рублей.

TRIBEST GREEN STAR ELITE GSE . Горизонтальное двухшнековое устройство элитного класса. Имеет три режима работы и комплект дополнительных насадок для изготовления первосортных: соков, пюре, щербетов, орехового и бобового масла, лапши, колбасок. Защитная функция от попадания в пусковые кнопки влаги и объемная емкость в 1000 мл с подставкой. По отзывам потребителей является очень хорошим помощником для получения качественного продукта как в домашних условиях, так и в эксплуатировании его в кафе и ресторанах. Купить такую соковыжималку в Москве можно в пределах 48000 рублей.

Определить, какой из шнековых агрегатов наилучший. Очень сложно. Выбор подходящей для себя модели в целом будет зависеть от ее предназначения и условий эксплуатирования.

Видео: обзор лучших шнековых соковыжималок

В зависимости от модификации шнековой соковыжималки, которую вы решили купить, один или два горизонтальных шнека могут вращаться с определенной скоростью. От этого показателя и мощности двигателя зависит то, насколько легко аппарату будут давать такие твердые продукты как морковь, свекла или сельдерей. КПД у горизонтальных аппаратов в среднем выше, чем у вертикальных, что тоже является их преимуществом.

В каталоге интернет-магазина «Все Соки» с офисами в Москве и СПб вы можете найти современные модели таких устройств и недорого приобрести их с гарантией от производителя. Цена на них зависит от функционала, мощности и количества насадок в комплекте.


В чем преимущества горизонтальных шнековых соковыжималок?

Для тех, кто ведет здоровый образ жизни, данное оборудование станет настоящей находкой по нескольким причинам:

Высокая производительность

Горизонтальные шнековые соковыжималки позволяют получить из продуктов до 90% качественного сока холодного отжима.

Многофункциональность

Такие модели отличаются от вертикальных большим спектром возможностей. С их помощью можно выжать сок из твердых фруктов и овощей, листовых овощей и трав, использовать их как измельчители для получения пюре, смеси трав и специй, щербета, детского питания, спагетти и макарон.

Эффективность

С помощью горизонтальных соковыжималок шнекового типа можно получить свежий сок холодного отжима с отличными вкусовыми качествами.

Соотношение цена/качество

Приобретая такой аппарат, Вы можете быть уверены в его надёжности и высоком качестве сборки.

Компания «Все Соки» предлагает широкий ассортимент недорогих американских, европейских и корейских шнековых соковыжималок горизонтального типа с валиками из металла и пластика, а также комбинированного типа. Мы располагаем собственными складами в Москве и СПб, поэтому отправка товаров производится оперативно в любую точку СНГ и РФ.


Почему купить соковыжималку в нашей компании - выгодно

Покупатели доверяют нам и выбирают товары в нашем интернет-магазине, потому что мы предлагаем:

● Качественную продукцию. В каталоге представлены надежные модели с высокой степенью производительности и длительным сроком эксплуатации (до 15 лет).

● Выгодную стоимость. Поставки оборудования ведутся напрямую из Кореи, США и Европы, поэтому клиенту не приходится переплачивать перекупщикам.

Удобные способы оплаты. Приобретая товар в офисах компании в Санкт-Петербурге, Москве, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Краснодаре, Казани, Челябинске, Омске, Владивостоке и во всех остальных крупных городах России, вы можете расплатиться наличными. Также мы предлагаем безналичный расчет и выгодную рассрочку.

Вы любите свежевыжатые соки? Томатный, апельсиновый, яблочный, а может быть, виноградный или гранатовый? Да, не удивляйтесь, получить его в домашних условиях это не миф, а реальность. Есть простое и выгодное решение – приобрести для себя и семьи шнековую соковыжималку.

Эти кухонные аппараты хоть и были изобретены довольно давно, но своя заслуженная популярность была получена только сейчас. Их главное отличие от обычных центробежных соковыжималок в том, что шнековые практически универсальны. С их помощью можно одинаково хорошо выжать сок, как из апельсина, так и из граната. Но не все модели так хороши. В данной статье мы представим вашему вниманию рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2018 – 2019 года по отзывам покупателей.

ТОП 11 лучших шнековых соковыжималок 2018-2019 года

Выбор моделей сегодня достаточно широк, есть как бюджетные приборы, но обладающие всеми необходимым функциями, так и дорогие, которые оценят любители качественных и стильных устройств. Не всем подходит одна и та же модель, поэтому мы подготовили для вас самый вкусный ТОП 11 шнековых соковыжималок 2018-2019 года с хорошими отзывами от покупателей, в который вошли следующие производители:

  • UNIT;
  • Kitfort;
  • Oursson;
  • Gorenje;
  • Panasonic;
  • REDMOND;
  • RAWMID;
  • Hurom;
  • Smeg.

Одна из самых недорогих шнековых соковыжималок вертикального типа. Корпус исполнен из прочной и термостойкой пластмассы, ножки у аппарата прорезинены для его лучшей устойчивости. Имеется автозащита от перенапряжения и ненамеренного включения, а также функция «Капля-стоп», что гарантирует безопасность использования. Объем чаши – 600 мл. Автоматизирован сбор жмыха в чашу, объем которой так же 600 мл.

Соковыжималка UNIT UCJ-419

  • Прорезиненные ножки.
  • Защита от перенапряжения.
  • Защита от ненамеренного включения.
  • Функция «Капля-стоп».
  • Тихая работа.
  • Хлипкая сеточка.
  • Плохо справляется с недоспевшими овощами, такими как морковь.
  • Жмых на выходе недостаточно сухой.

Механическая соковыжималка вертикального типа со стандартной мощностью 150 вт. Корпус и сеточка изготовлены из прочного высококачественного пластика, есть четыре варианта расцветки: оранжевый, красный, серый и черный. Присутствует система прямой подачи сока в резервуар, идущий в комплекте, а так же щетка для чистки изделия. На устройстве имеется функция «Капля-стоп», сброс жмыха, система самоочистки фильтров и автозащиты от ненамеренного включения. Скорость всего лишь одна, плюс обратных ход.

Соковыжималка Kitfort KT-1102

  • Приятный внешний вид.
  • Компактный размер.
  • На ножках имеются присоски.
  • Легко справляется с недоспевшими овощами и фруктами.
  • Из переспевших фруктов, ягод и овощей получается пюре.
  • Жмых на выходе влажный.
  • Взвесь мякоти в готовом продукте превышает количество сока.

Еще одна отличная шнековая соковыжималка в приятной расцветке: зеленое яблоко, красный, оранжевый. Мощность у нее выше, чем у предыдущих сородичей, а именно в 240 вт. Корпус выполнен из высококачественной термостойкой пластмассы, что гарантирует высокую защиту от оплавки во время работы. Прямая подача сока в чашу, которая входит в комплект.

Соковыжималка Oursson JM7002

  • Высокая мощность.
  • Легко мыть и чистить.
  • Смотрится на кухне очень красиво.
  • Не сильно шумит во время работы.
  • Жмых получается практически сухой.
  • Высокая стоимость.

Качественная модель шнековой соковыжималки вертикального типа, не очень мощная – всего 150 вт, но со своей работой справляется. Корпус устройства исполнен из высококачественной пластмассы, для лучшей устойчивости ножки прорезинены. Подачи сока напрямую в резервуар, объем которого 900 мл, так же имеется индикатор уровня наполненности, что, безусловно, очень удобно. В комплекте идет загрузочный лоток и щетка для чистки изделия.

Соковыжималка Gorenje JC150FW

  • Тихая работа.
  • Большая загрузочная горловина.
  • Легко разбирается и собирается, благодаря чему удобно мыть.
  • Жмых идет в контейнер без затреваний.
  • Плохо отжимает, жмых на выходе крупного помола и влажный.

Соковыжималка вертикального типа шнековая со средней мощностью в 150 вт. Корпус и сеточка выполнены из нержавеющей стали, для большей устойчивости ножки прорезинены. Возможна работа с мягкими, твердыми и замороженными ингредиентами. Автоматизирован сброс мякоти в емкость объемом 1,2 литра, а вот объем самой чаши для сока всего 400 мл. Есть система подачи сока напрямую в стакан, функция «Капля-стоп», автозащита от перегрева, а также функция самоочистки. Имеет 2 скорости работы и реверс.

Соковыжималка Panasonic MJ-L500

  • Выжимает сок из любых фруктов и овощей.
  • Отличный дизайн и небольшие размеры.
  • В комплект есть насадка для сорбета.
  • Удобно мыть благодаря простой сборке-разборке.
  • Маленькая загрузочная горловина.
  • Слабое нижнее пластиковое кольцо фильтра.
  • Трудно чистится фильтр.

Одна из лучших шнековых соковыжималок по соотношению цена-качество, имеющая мощность в 240 вт. Корпус выполнен из высококачественного тугоплавкого пластика. Имеется функция «Капля-стоп» и автоматический сброс жмыха. Прямой подача сока, то есть напрямую в чашу, которая входит в комплектацию вместе со щеткой для очистки изделия, фильтром для изготовления смузи и насадкой для замороженных продуктов.

Соковыжималка Kitfort KT-1104

  • Выполнена красиво и аккуратно.
  • Удобная ручка для переноса.
  • Большая загрузочная горловина.
  • Устойчивая и тихая.
  • В комплекте есть все необходимое.
  • Не подходит для мягких овощей и фруктов.
  • Быстро забиваются фильтры.
  • Не самое подробное руководство по эксплуатации.

Новинка среди шнековых соковыжималок, имеет более высокую мощность, чем все предыдущие – 580 вт. Корпус выполнен из высококачественного термостойкого пластика, а сеточка из нержавеющей стали. Выжимает сок сразу в чаше, объемом в 1 литр, которая входит в комплект. Также есть щетка для чистки изделия, насадка-терка и насадка-шинковка. У данной модели 9 скоростей и имеется реверс. Она станет незаменимой помощницей, как на кухне домочадцев, так и на потоке в баре или кафе.

Соковыжималка REDMOND RJ-912S

  • Многофункциональная.
  • Стильный дизайн который впишется в интерьер любой кухни.
  • Хорошая комплектация.
  • Удобное управление.
  • Высокая стоимость.
  • Трудно чистится фильтр.

Надежная шнековая вертикальная соковыжималка мощностью в 240 вт. Корпус изготовлен из высокопрочного термостойкого пластика, сеточка – нержавеющая сталь. Имеется функция «Капля-стоп», автоматизирован сбор мякоти в емкость, а также есть защита от перенапряжения. Выжим сока сразу в емкость, которая входит в комплект вместе с щеткой для чистки, насадкой-измельчителем, насадкой-шинковкой и загрузочным лотком. Имеет 1 скорость и обратный ход.

Соковыжималка RAWMID JDV-03

  • Качественно и быстро отжимает любые овощи и фрукты.
  • Удобно пользоваться и ухаживать.
  • В комплект входит много полезного.
  • Не сильно шумит в процессе работы.
  • Высокая цена.
  • Нет возможности купить без ненужных насадок.

Hurom Alpha Plus HZ-SBE19 (LBE19, EBE19)

Надежная шнековая соковыжималка вертикального типа, не отличающаяся по мощности, всего в 150 Вт, но полностью справляющаяся со своими функциями. Корпус выполнен из нержавеющей стали, как и сеточки. Автоматизирован сброс мякоти в емкость, объем которой всего 0,5 литра, предусмотрена защита от перенапряжения, а также индикатор уровня наполнения соком, безусловно, это очень удобно. Система прямой подачи напитка в емкость. В комплектацию также входит щетка для очистки изделия, загрузочный лоток, конусная насадка, сеточка для изготовления напитков без мякоти, сеточка для приготовления смузи, насадка для измельчения, отжим цитрусовых и подставка для сушки и хранения деталей.

Соковыжималка Hurom Alpha Plus HZ-SBE19

  • Надежная конструкция
  • Легко ухаживать.
  • Двойное горлышко.
  • Работает почти бесшумно.
  • Кроме цены, не выявлено.

Одно из лидирующих мест досталось соковыжималке Mirandi J-100. Качественный шнек, вращаясь со скоростью до 55 об/мин, способен переработать как твердые, так и мягкие овощи, и фрукты, сохраняя при этом максимум полезных веществ и витаминов в свежевыжатом соке. Для наибольшей эффективности отжима соковыжималку оснастили широким набором программ: 7 режимов работы, функция реверса и функция быстрой очистки.

При использовании соковыжималка демонстрирует высокую производительность. Также из очевидных преимуществ стоит отметить большой диаметр воронки – 80 мм, этого достаточно, чтобы загружать фрукты и овощи небольшого размера целиком. Модель также обладает расширенной комплектацией: съемный фильтр для приготовления смузи и сорбета, 2 насадки-ножа – для шинковки и измельчения.

Соковыжималка Mirandi J-100

  • Высокое качество отжима.
  • Сенсорное управление.
  • Широкий набор программ.
  • Богатая комплектация.
  • Возможность загрузки плодов целиком.
  • Маркий пластиковый корпус.
  • Стоимость выше среднего.

Самая лучшая шнековая соковыжималка по отзывам владельцев, представлена в нескольких цветах: приятный бежевый, голубой, красный и черный. Корпус и все детали выполнены из прочного термостойкого пластика, прорезиненные ножки для лучшей устойчивости конструкции. В списке функционала: «Капля-стоп», автоматический сброс мякоти в емкость, объем которой 1,6 литра, защита от перенапряжения и плавный пуск двигателя. Сок выжимается сразу в емкость объемом 1 литр, которая входит в комплект вместе со щеточкой для чистки, толкателем. Имеет механическое управление, 1 скорость плюс реверс.

Соковыжималка smeg SJF01

  • Функционал как у профессиональной.
  • Можно отрегулировать густоту сока.
  • Не шумит и не нагревается даже при длительной эксплуатации.
  • Выжимает до сухого жмыха.
  • Стоимость.

Сравнительная таблица характеристик и цен

Ниже представлены технические характеристики лучших шнековых соковыжималок из нашего рейтинга. Перед покупкой рекомендуем внимательно изучить их, и выбрать именно ту модель, которая подходит лично вам.

Модель Мощность, вт Объем, л Максимальная скорость вращения, об/мин Размеры, мм Цены, от
150 0,6 65 445×230 x150 4479
150 1 80 260x140x420 6699
240 1 65 240x210x480 9190
150 0,9 32 445х180х220 5340
150 0,4 45 190х180х430 16990
240 0,25 70 245x205x490 11690
580 1 60 220x190x460 10999
240 0,5 65 444х250х350 14280
Hurom Alpha Plus HZ-SBE19/LBE19/EBE19 150 0,5 43 236x205x407 39800
200 1 55 165x460x190 16000
150 1 43 170,6×269,6×412,6 36190

Как выбрать лучшую?

Если вы собрались купить шнековую соковыжималку, то лучше заранее узнать, на что в первую очередь обращать свое внимание при выборе. Ниже приведем краткий список технических характеристик, которыми должен обладать выбранный аппарат:

  1. Вид прибора . Вертикальный и горизонтальный. Первый вид отличается своей малогабаритностью, быстротой и бережностью в переработке сырья. Второй же вид напротив, готов добывать сок из всего, что в него попадает, будь то твердые овощи и фрукты, свежая и замороженная зелень, ягоды с косточками или без. Так же, они отличаются стоимостью.
  2. Материал корпуса . Пластик или сталь? Первые – легкие, доступные по ценам, изготавливаются из прочного термостойкого пластика, который не оплавится при работе, но довольно маркий и со временем становится неприглядным из-за контакта с красящими соками свеклы, моркови и т.д. Модели из стали увесистее, служат дольше, да и выглядят стильно. Не восприимчивы к красящим веществам.
  3. Материал изготовления шнека . Шнек внутри должен быть изготовлен из стали или чугуна, это защитит сок от окисления во время выжимания. Для тех, кто боится этого и при использовании металлических шнеков существуют модели с пластиковыми. Они ничуть не уступают своим “коллегам”.
  4. Варианты режимов функционирования . Вам нужен универсальный помощник на кухне – выбирайте большее количество режимов, а в шнековых соковыжималках их бывает до 9 штук.
  5. Мощность . Этот показатель влияет на скорость изготовления сока. Зачастую, все соковыжималки низкой мощности и работают на минимальных оборотах, но этого вполне достаточно для выжимания пары стаканов за считанные минуты.

Более подробно обо всех нюансах выбора смотрите на видео:

Инструкция по применению

  1. Перед использованием соковыжималки необходимо убедиться, что она в устойчивом положении.
  2. Не суйте пальцы в загрузочную горловину, если не хотите остаться без них.
  3. После 10 минутной работы прибор нужно выключить на некоторое время, дабы избежать ее скорой поломки.
  4. Не оставлять соковыжималку включённой в сеть, если она не используется.
  5. Перед изготовлением сока, из фруктов необходимо удалить косточки.
  6. Не подпускайте детей к работающему прибору.
  7. Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от сети.

Мы разобрали все самые популярные модели шнековых соковыжималок, которые вошли в наш рейтинг. Выбор остается за вами. Приобрести их можно в таких магазинах, как М.Видео, Media Markt, Ситилинк и другие.

Соки, продающиеся в магазинах, навряд ли помогут снабдить организм всеми полезными веществами, поэтому соковыжималка в доме уже давно перестала быть роскошью. С центробежными соковыжималками хозяйки сталкиваются уже давно и знают, на что обращать внимание при их покупке, но вот выбор шнековых моделей, что недавно появились на рынке, многих ставит в тупик. Попробуем разобраться в особенностях, преимуществах и недостатках таких агрегатов. Проанализируем рейтинг самых популярных моделей и рассмотрим главные моменты при выборе прибора.

Шнековая соковыжималка

Шнековый соковыжималки имеют массу преимуществ

Все соковыжималки можно разделить на два типа – и шнековые, в зависимости от того из каких овощей и фруктов будет добываться сок ( и цитрусовых плодов в расчет не берем). Если центробежные модели справляются с мягкими овощами и фруктами, такими как морковь, яблоки, груши, то шнековые модели позволяют добыть сок из более твердых продуктов, например, из трав или пророщенной пшеницы. Также при помощи шнековой соковыжималки можно легко выжать сок из винограда или томатов с чем центробежные модели и не справляются (забивается сито). А секрет таких хороших показателей заключается в принципе работы.

Особенности


Центробежные приборы оснащены вращающимися ножами, которые максимально измельчают продукты из специальной емкости. Далее полученный сок проходит сепаратором, после чего поступает в резервуар, предусмотренный для сбора сока (не все модели имеют такую емкость).

Работа шнековой соковыжималки заключается не в измельчении плодов, а в выдавливании из них сока. Происходит этот процесс при помощи прочного шнека из поликарбоната, который проталкивает поступивший продукт к сетке-фильтру. Процедура выдавливания повторяется, пока отходы в виде жмыхов не станут сухими. Далее при помощи силиконовых щеточек весь полученный сок поступает в сокоприемник, в то время как жмых проходит другим отверстием.

Многие хозяйки умудряются использовать даже жмыхи. Например, полученные жмыхи от моркови подходят для приготовления плова.

Полученный в итоге сок (в зависимости от типа прибора), не отличается своими качествами, но разницу хозяйка заметит в отходах. Если после использования центробежных приборов, жмых содержит еще большое количество полезной жидкости, то после шнековых остаются спрессованные косточки и корки. Особенно это заметно при добывании сока из мягких продуктов.

Шнековая соковыжималка поможет максимально сохранить все витамины

Шнековая соковыжималка как выбрать:

Преимущества и недостатки

Большой процент получаемого сока это не единственное преимущество шнековых приборов. Сюда также можно отнести:

  1. Благодаря тому, что данная соковыжималка делает меньше оборотов на минуту, значительно уменьшается расход электроэнергии.
  2. Бесшумность прибора. Это качество особенно важно, если необходимость приготовить сок припадает на время, когда в доме спят близкие люди.
  3. Данные соковыжималки отличаются долговечностью и надежностью. Шнековый вал работает в медленно режиме, а значить двигатель не перегружается и все элементы конструкции не изнашиваются.
  4. Насадки (идущие в комплекте) дают возможность получать из овощей и фруктов не только сок, но и коктейли, соусы, пюре.
  5. Легкий уход. Для большинства моделей достаточным будет залить чистую воду из , в горлышко куда подаются ингредиенты, и включить прибор.

Наверное, еще не создали прибор, который не будет иметь минусов и шнековая соковыжималка не исключение. Все положительные стороны соковыжималки сказываются на ее высокой цене.

Если покупка не к спеху, с приобретением можно подождать. Шнековые соковыжималки дороги еще и потому что появились на рынке относительно недавно. Как только модельный ряд раздастся и возрастет конкуренция, упадет и цена.

Вторым существенным недостатком (особенно для дачников) является узкое горлышко для подачи ингредиентов, которые приходится разрезать. Изменить в конструкции ничего не получиться, а значить перед покупкой придется хорошо подумать о том, насколько важен момент с количеством вырабатываемого сока.

Виды

Все соковыжималки данного типа делятся на 4 вида, и покупателю, желательно ознакомится с их функциями заранее, чтоб не ошибиться при покупке.

Рейтинг шнековых соковыжималок

В данной таблице представлены 5 лучших (по мнению потребителей) шнековых соковыжималок, где главными критериями считалось соотношение качества и цены.

Модель Приблизительная цена в рублях Мощность Скорость. Количество оборотов/мин. Дополнительные сведения (из отзывов потребителей)
VES 3005 2500 1500Вт 200 Данная модель изготовлена из качественного пластика и легко вымывается. К недостаткам можно отнести шумность при работе. Сок отжимает качественно, но кожуру, к примеру с яблок, желательно очищать.
SaturnST – FP 8086 5000 200Вт 85 Соковыжималка изготовлена из пластика и почти бесшумна при работе. Модель имеет прорезиновые ножки, что не позволяют прибору двигаться по поверхности в процессе работы.
OurssonJM 8002 7000 – 10000 200 Вт 47 Прибор бесшумен. При работе мякоть в отдельный контейнер выбрасывается автоматически. Легко справляется с отжимом сока из зелени. Благодаря маленьким оборотом сок при отжиме не перегревается, а значить сохраняет больше полезных веществ. При работе прибора минимизируется контакт сока с воздухом, а значить исключается окисление полученного сока.
HuromHU – 400 15000 150 Вт 80 К недостатку можно отнести способность соковыжималки из мягких фруктов и ягод производить не сок, а пюре.
Kitfort KT – 1101 4000 – 5000 150 Вт 120 Так же отмечается способность производить пюре из мягких ягод. Вдобавок, в представленной модели тяжело вымыть жмыхи, что остаются после ее работы.

Вбирая технику обращайте внимание на отзывы, например, при выборе СВЧ печей учитывайте , .

Как использовать шнековую соковыжималку:

При покупке шнековой соковыжималки, помимо данных о фирме-производителе, следует еще обратить внимание на следующую информацию:

  1. Качество материала. От него также будет зависит, насколько полученный сок окажется полезен.
  2. Наличие гарантии (которую дают только добросовестные производители).
  3. Габариты прибора. Не стоит останавливать свой выбор на больших соковыжималках. Большие размеры не означают, что сок будет выжиматься быстрее, а вот место на кухне такой агрегат займет не мало, к тому же и мыть его будет посложнее.
  4. Материал для корпуса и деталей. и детали будут надежнее. Они не впитывают запахи, легче моются, не трескаются и не царапаются, но такая соковыжималка и стоить будет дороже своих сородичей. Конечно, существуют модели из пластиковых деталей, которые свои качеством не уступают металлической , но цена существенно отличаться тогда тоже не будет.
  5. Непрерывная работа соковыжималки. В случаях, когда потребности сока заключаются только в ежедневном их употреблении, то данные о возможном времени непрерывной работы не важны. Но если сок добывается для консервирования, тогда стоит уделить внимание характеристикам выбранного прибора.

Шнековые соковыжималки более надежные

Уход

Основные правила при уходе и эксплуатации:

  • всегда перед началом работы проверять правильность сбора соковыжималки;
  • прибор не должен находиться в загрязненном состоянии после своей работы;
  • не лениться разрезать фрукты и овощи, это поможет избежать перегрузки двигателя;

Эксперимент между шнековой и центрифужной соковыжималкой:


Дополнительные правила по уходу и эксплуатации шнековой соковыжималки прилагаются в инструкции, которую в обязательном порядке стоит внимательно прочитать перед началом работ. Игнорируя их, прибор может поломаться, а в случае, если это произошло по вине покупателя, производитель снимает с себя все гарантийные обязательства.

Свежевыжатые соки являются одним из самых полезных для организма продуктов. Получить их в домашних условиях можно разными способами. Но самым простым является, конечно же, использование соковыжималки. Основных разновидностей подобной бытовой техники существует всего две: центробежные и шнековые. При этом наибольшим спросом у потребителя пользуется последний тип приборов.

Особенности конструкции

Основным преимуществом шнековых соковыжималок является то, что они сохраняют в продукте все витамины и полезные микроэлементы. Возможным это становится, благодаря особой конструкции прибора. Работают по принципу мясорубки. То есть, в их конструкции предусмотрен специальный вал, при вращении которого засыпанные в контейнер ингредиенты интенсивно измельчаются, вследствие чего из них и выделяется сок.

Разновидности

В свою очередь шнековые соковыжималки классифицируются на две основных группы:

  • вертикальные (шнековые);
  • горизонтальные (одно или двухшнековые).

Наибольшей популярностью у потребителя пользуются, конечно же, обычные вертикальные модели, стоимость которых не слишком высока. Но многие домохозяйки с высоким или средним достатком приобретают и более дорогие горизонтальные соковыжималки. Наибольшей производительностью и функционалом в этой группе отличаются двухшнековые модели. Популярность приборов этой разновидности объясняется очень просто. Двухшнековые соковыжималки могут использоваться для переработки не только морковки, яблок, винограда или груш. С их применением можно легко отжать сок даже из трав. Иногда их используют и для получения соевого или орехового молока, либо для переработки

Работают такие модели также по принципу мясорубки, но более эффективно выдавливают сок. Все они относятся к группе приборов холодного отжима. На производствах малого бизнеса могут использоваться профессиональные модели этого типа, стоимость которых зачатую доходит до 150-200 тыс. рублей. В принципе, можно купить такую соковыжималку и для личного использования. Однако для кухни обычно все же выбираются бытовые модели подешевле, стоимость которых начинается от 30 тыс. рублей.

Двухшнековые лучших марок

  • Angel Juicer;
  • Green Power;
  • Tribest Green Star Elite;
  • Omega Twin Gear Juicer.

У всех этих моделей имеется функция автоматического отделения мякоти, защиты от перегрева и неправильной сборки. Конечно же, работают все эти модели на электричестве. Такого понятия, как «ручная двухшнековая соковыжималка», попросту не существует.

Angel Juicer

Корпус этой модели полностью изготовлен из нержавеющей стали и имеет просто неограниченный запас прочности. В конструкцию помимо двух шнеков, входит специальный импеллерный пресс. Благодаря этому, общая мощность прибора составляет 3 лошадиные силы. Ломаются такие модели крайне редко. Именно из-за надежности, долговечности и эффективности в работе Angel Juicer на сегодняшний день — лучшая двухшнековая соковыжималка.

Измельчает загруженные в контейнер ингредиенты эта модель со скоростью 82 об/мин, что позволяет сохранить в соке все полезные микроэлементы и витамины.

Шнеки этого прибора имеют разные формы ребер. Это позволяет измельчать жмых на фракции неодинаковых размеров, а следовательно, и выдавливать из мякоти максимальное количество сока. Производительностью прессовые соковыжималки двухшнековые Angel Juicer, судя по отзывам потребителей, отличаются очень высокой. Так, к примеру, из килограмма апельсинов с их использованием можно получить почти литр сока. Стоят такие соковыжималки в зависимости от модификации 65-93 тыс. рублей. Такая высокая цена на модели этой марки объясняется прежде всего тем, что в их конструкции использовано очень много деталей, изготовленных из нержавеющей стали.

Соковыжималки Green Power

Конечно же, Angel Juicer — марка просто отличная. Однако это на самом деле очень дорогая соковыжималка двухшнековая. Рейтинг лучших моделей она открывает по праву. Но приобрести ее имеет возможность, конечно же, далеко не каждый россиянин. Поэтому далее рассмотрим, что представляет собой более дешевая корейская соковыжималка Green Power. В сравнении с Angel Juicer эта модель отличается меньшей мощностью и производительностью, но также довольно-таки удобна в использовании. К ее преимуществам потребители относят:

  • возможность давить сок не только из овощей и фруктов, но и из трав, хвои, пшеницы, делать ореховое и соевое молочко и т. д;
  • прочность металлических корпуса и шнеков;
  • наличие большого количества насадок.

Модели Green Power, помимо всего прочего, дополняются специальными неодимовыми магнитами, вытягивающими вредные химические примеси и улучшающими структуру сока. Многие потребители называют эти приборы настоящим чудом техники. Слишком мелко продукты для них резать не нужно, а жмых из них выходит совершенно сухим. Двигатель таких моделей дополнен специальным устройством, защищающим их от перегрева. Работают двухшнековые соковыжималки Green Power быстрее Angel Juicer — на 160 об/мин.

При желании такой прибор можно использовать не только для получения напитков из овощей, фруктов и т. д, но и в качестве мясорубки или блендера. Также с помощью Green Power очень просто делать макароны. В вальцах прибора применены нанотехнологии, по заверению производителя, замедляющие процесс окисления сока.

Некоторым недостатком моделей этой марки считается сложность сборки/разборки. Дело в том, что в их конструкцию входит очень много деталей. Большинство модификаций соковыжималок Green Power стоит около 35-40 тыс. рублей. Но при желании можно подыскать и менее дорогой прибор этого производителя по цене 15-20 тыс. р.

Модели Tribest Green Star Elite

Эти двухшнековые соковыжималки также выпускаются в Корее. Обрабатывают они фрукты, овощи, зелень и т. д. не хуже моделей, рассмотренных выше. При этом у них имеется еще и такое полезное дополнение, как защита от детей. При желании с их помощью можно не только отжать сок, но и приготовить или щербет. Также модели этой марки домохозяйки часто используют для того, чтобы сделать фруктовое или овощное пюре. Давление между шнеками в этих приборах регулируется. Воспользовавшись этой функцией, можно сделать пюре по желанию более густым или жидким.

За отдельную плату вместе с Tribest Green Star Elite поставщики часто продают очень недорогой, но качественный дополнительный набор, предназначенный для приготовления макарон. Работает соковыжималка двухшнековая Tribest Green Star Elite со скоростью 110 об/мин. Стоят такие модели в районе 50-70 тыс. рублей.

Omega Twin Gear Juicer

Шнеки у этой соковыжималки вращаются вовнутрь. В результате на выходе получается напиток насыщенного цвета, обогащенный огромным количеством питательных микроэлементов и витаминов. С помощью специальной пружины внутри модели Omega Twin Gear Juicer создается сильное давление. Поэтому сок из фруктов, овощей, зелени и т. д. она выжимает практически весь без остатка. Корпус у приборов этой марки пластиковый.

Работают соковыжималки двухшнековые Twin Gear Juicer, как можно судить по отзывам на специализированных форумах, очень тихо. Крупные овощи и фрукты перед загрузкой в такой прибор нужно разрезать не более чем на 3-4 части. В комплекте с Omega Twin Gear Juicer идут два ситечка: для приготовления сока с мякотью и для выжимки прозрачного. Работает эта модель медленно — 80 об/мин. Стоит она примерно 35-40 тыс. рублей.

Какие еще бывают модели?

Описанные выше приборы пользуются на российском рынке заслуженной популярностью прежде всего за свое качество и эффективность в работе. Других марок двухшнековых соковыжималок в отечественных магазинах к настоящему времени пока еще, к сожалению, не продается. Дело в том, что сама технология изготовления подобной бытовой техники является довольно-таки новой. А поэтому выпускает соковыжималки такой конструкции еще очень мало производителей. Другие марки двухшнековых моделей иногда встречаются в магазинах Америки. Но стоят они по меркам российского потребителя очень дорого. К тому же и доставка их через океан, наверняка, обойдется недешево.

На что обратить внимание при выборе

Конечно же, при выборе такого прибора, как горизонтальная двухшнековая соковыжималка, чтобы в последующем не испытать разочарования, стоит быть повнимательнее. При покупке бытовой техники этой разновидности следует посмотреть на:

  • объем ее контейнера;
  • скорость работы;
  • длину шнура;
  • материал корпуса.

Чем больше оборотов в минуту делают шнеки прибора, тем быстрее он выжимает сок. Возможно модель, работающая с большой скоростью, и будет более удобной в применении. Однако и витаминов в напитках, приготовленных за короткий срок, остается меньше. Поэтому многие предпочитают все же приобретать медленные бытовые приборы этой разновидности.

Что касается шнура, то, конечно, чем он длиннее, тем более удобной будет в работе двухшнековая соковыжималка холодного прессового отжима. Оптимальной длиной провода для таких приборов считается 2 м.